Ассорти тарелок и холодные закуски
Мясная тарелка (карбонат в/к, филе куриное запеченое, сервелат, ветчина, зелень)
Свежие овощи с зеленью
Разносолы (маринованные: корнишоны, помидоры черри, грибы, капуста, морковь по-корейски)
Сельдь с картошкой и маринованным лучком
Закуска "Берендей"
Рулет сырный с овощами
Горячая закуска (на выбор)
Жульен куриный с грибами
Перепечи с ветчиной и томатами
Новогодний Оливье с тертым горошком
Сельдь под шубой (сельдь филе с/с, картофель, морковь, свекла, лук, зелень, майонез)
Каприз (куриное филе, капуста Напа, ветчина, сыр, виноград)
Основное блюдо (на выбор)
Свинина, запеченная с грибами под сыром с диким рисом
Филе курицы, запеченное с томатами под сыром с отварным картофелем и зеленью
Морс из ягод или Компот из сухофруктов
Вода газ/негаз